धनोरा कृषि कॉलेज के छात्रो ने किया इन्डस्ट्रीयल विजिट

ब्यूरो:-छत्तीसगढ़ कृषि महाविद्यालय, धनोरा, रिसाली के बीएससी (कृषि) अंतिम वर्ष के छात्रों ने ग्रामीण उद्यमिता जागरूकता विकास योजना पाठ्यक्रम के अंतर्गत बीईसी फूड्स एवं अमूल मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट, कुथरेल का इन्डस्ट्रीयल विजिट किया जिसमे  दूध संग्रह प्रणाली से लेकर दूध पाश्चुरीकरण, दुध समरूपीकरण, दुध की पैकेजिंग, दुध के भंडारण और वितरण प्रणाली जानकारी प्राप्त की। छात्रों  को प्रसंस्करण यूनिट में मौज़ूद हर प्रकार के मशीनों  और  उसके विशिष्ट कार्यों से संबंधित  जानकारी प्राप्त की ।  छात्रों ने दूध के प्रसंस्करण कक्ष, पैकेजिंग कक्ष और भंडारण कक्ष का भ्रमण किया।  विद्यार्थीयों ने अमूल दूध की प्रसंस्करण के दौरान काम में आने वाली सभी प्रणाली और प्रसंस्करण के दौरान रखी जाने वाली सारी सावधानियायो के  बारे में जानकारी भी प्राप्त की।  इसके अलावा विद्यार्थियो को अमूल दूध के भिन्न प्रकार के प्रोडक्ट्स जैसे की अमूल दही अमूल मठआ, अमूल मक्खन और उनकी भी विशिष्टाओ के बारे में भी जानने का मौका मिला।  मितेश कुमार सिंह ने विद्यार्थी से दूध के संग्रह से लेकर उसकी बिकरी तथा  आने वाली परेशानियों  और उन परेशानियों से उभरने की तकनीक के बारे में अपना निजी अनुभव साझा किया।  मितेश कुमार सिंह जी ने विद्यार्थी के द्वारा प्रकट की गई सभी आशांकाओ को दूर किया । इस विजिट में समन्वयक श्री विवेक पांडेय ने मिस्टर मितेश कुमार सिंह एवं H R मैनेजर अमितेश मिश्रा प्रति आभार व्यक्त किया I